Blog Formation et enseignement
Blog Formation et enseignement
  • ACCUEIL
  • Actualités
    • Alternance
    • Bac+2
    • MBA
    • Formations alternatives
    • Métiers
    • Master/MS
    • MS
    • Enseignement universitaire
  • À PROPOS
  • PARTENAIRES
  • Contactez-nous
MENU FERMER précedent  

Les diplômes Français qui s’exportent bien à l’étranger

Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Enseignement universitaire
  3. Les diplômes Français qui s’exportent bien à l’étranger
Les diplômes Français

On savait le savoir-faire français reconnu mondialement dans les domaines de la gastronomie et de l’œnologie. Pour ceux qui ont choisi ces filières, s’exporter à l’étranger est relativement facile. Ce que l’on sait peut-être moins, c’est que d’autres diplômes sont aussi très recherchés à l’étranger.

Ces diplômes français culturellement réputés à l’étranger

Traditionnellement, les métiers de boulanger et pâtissier, comme ceux de cuisinier, jouissent d’une aura particulière à l’étranger. La baguette de pain et le croissant font partie des mythes de la gastronomie française. Aux États-Unis comme en Chine, ces métiers permettent de trouver un emploi plus facilement. Néanmoins, ce succès est à nuancer, car les américains comme les chinois ne se sont pas tous convertis à la viennoiserie à la française. Le réflexe de la baguette et du pain au chocolat reste bien français. L’enseigne Française « Paul », boulangerie et pâtisserie française depuis 1889, a tenté de s’implanter à Miami avec un succès mitigé, et a renoncé à ses établissements prévus à New-York.

Il en est de même pour l’épicerie fine. En témoigne l’exemple de l’enseigne Fauchon, très réputée en France, mais dont l’implantation à New York, dans les quartiers riches pourtant, a été un échec. L’expérience n’aura duré que deux ans. Réputation ne signifie pas forcément succès garanti.

Et ceux qui le sont moins, mais…

Dans d’autres domaines, et pas seulement dans l’œnologie, les diplômes français marchent bien. Parfois dans des domaines où l’on ne s’y attendait pas. L’École nationale du jeu et des médias interactifs numériques forme chaque année des étudiants dont les compétences sont reconnues à l’international. Le succès mondial de Ubisoft dans la création de jeux vidéo traduit cette excellence.

D’autres écoles se distinguent, notamment dans le domaine de la musique, comme le Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Paris, l’école Ferrandi (gastronomie), l’École de lutherie de Mirecourt ou encore l’Ecole de la chambre syndicale de la couture parisienne. Mais ces succès sont à relativiser. Le niveau de concurrence de ces écoles restant faible.

*Crédit photo :diplomas-australia.info

Posté le décembre 9, 2014
Par PatrickEnseignement universitaireCommenter
Pinterestpin itGoogle+partagerTwittertweeterFacebookpartager

A propos de l'auteur

Articles connexes

Droit et Finance
Double formation en Droit et Finance : le nouveau parcours de Sciences Po
décembre 24, 2017
Université Toulouse
Quels débouchés après les universités toulousaines ?
décembre 23, 2017
connaissance-generale
Epreuves de culture générale : comment cartonner aux concours ?
mai 24, 2017
Inter-Logistic-6
Les nouveaux enjeux des formations Achat et approvisionnement
mai 17, 2017
université
Études post bac : Universités ou Hautes écoles
mars 31, 2017
classement-meilleures-jeunes
Meilleures jeunes universités au monde classées par Times Higher Education
avril 21, 2016

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués *

Vous pouvez utiliser ces HTML balises et attributs: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

EffacerPoster un commentaire

  • (14)Actualités
  • (9)Alternance
  • (12)Bac+2
  • (9)Enseignement universitaire
  • (15)Formations alternatives
  • (6)MBA
  • (46)Métiers
  • (8)MS
  • (4)Uncategorized
  • bba-abs
    Quels sont les débouchés après un cursus BBA ?
    novembre 2, 2020
  • SIO
    Qu’est-ce que le BTS SIO SISR ?
    octobre 29, 2020
  • etudes-orientation-bac
    Que faire après le bac scientifique ?
    octobre 1, 2020
  • nurse-2141808_1280
    Mettre toutes les chances de son côté pour réussir la PACES
    juillet 20, 2020
  • focus-metier-ascensoriste
    Focus sur le métier d’ascensoriste
    juin 1, 2020
  • qualites-requises-commerce
    Le commerce : un secteur diversifié qui recrute
    mars 1, 2020
2014 © Copyright - AGIEM Suivez-nous sur : Facebook | Twitter | Google